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    一在于打理这么多农田，人工方面在曹兴大伯建议下，孟川决定长期聘人，找谁来、发多少工资等各方面都需要考虑。

    二就是最重要的，必须扩增农作物品种。

    只青菜、空心菜、汉菜这三样，农作物品种太过于稀少。唯有多样化，才是长久走下去的应有之道。若是将来哪一天人们饭桌上不管哪种农产品都是出自孟川，那就说明孟川的事业已成气候。

    这，也是孟川与曹兴的野望。

    第二次的农作物品种选择，生长周期仍是极其重要的考虑因素。

    孟川想要扩张，土地是最不可缺少的基础。

    而前有翟国发抢先承包兴圣农田，现又有兴扬村民联合绕过村长向外承包农田。孟川很担心兴扬农田被各自村民私下联合承包给别人，所以孟川接下来几轮的农作物种植都必须是能短期上市，从而回笼资金。

    这样才能尽快承包农田。

    所以，农作物生长周期在孟川接下来的计划里会很长时间都是第二重要的选种考虑因素。

    至于什么是需要第一着重考虑的？

    那自然是农作物必须属于瓜果、茎叶类，是能被改良口感的才行，这是前提条件。要是不能被改良，那其它考虑得再多，也是虚妄。

    其它剩下的选种考虑因素自然便是市场欢迎度，种植地理时间，种植难度这些等等之类。

    这又是需要进一步市场调查并筛选，不过孟川曹兴两人却是先确定了两种农作物。

    一是辣椒，二是韭菜。

    葱、姜、蒜、辣椒华国千家万户都用，孟川原本想要四种都种植的。但姜、蒜头大部分是单纯作为调味品，一盘菜中放得很少，即使改良口感食客也不会有啥感觉，这无法让采购者选择孟川的姜蒜购买。

    葱则同样是因为他们这边区域用来调味居多，做为炒菜中主食材的并不多

    蒜其实分三个生长期，蒜苗、蒜薹、蒜头，三个阶段都是可食用。但蒜苗与蒜薹市场占有比重不清楚，孟川与曹兴需要在调查后，再决定是否第二轮就开始种蒜、葱。

    而辣椒，乐宣镇地区与泰市整体的清淡口味相反，乐宣镇的辣椒用量极大。反正孟川家里，孟母是经常青椒肉丝、青椒炒蛋的，辣椒酱更是一坛一坛的装着，乐宣镇的绝大部分人家与孟川家是大同小异。

    出于乐宣镇的市场，孟川不用调查就定了辣椒这一农作物。
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