第19章 十三香-《重生种田,她每天发疯吓傻村里人》


    第(1/3)页

    回到家里,陆青草迫不及待打开香料盒。

    香料种类比她想的还多,不仅有草果、桂皮,还有孜然!

    上一世她最爱吃孜然羊肉串,配上两瓶冰啤酒,一咬一嘴油。

    那滋味,再投胎几辈子都忘不了。

    羊肉串最重要的就是调料,陆青草挑出几种香料,放在石臼中。花花绿绿的调料放了一盒,一锤子下去满是浓郁香味。

    几锤子下去,香料变成黑色细腻粉末,闻起来清香扑鼻,很有食欲。

    陆青草把调料倒进陶罐,顺便把买来的猪肉切好腌好,放在盆里腌制。

    晚上,一家人围坐在石板前。

    河边捡的青石板洗的干干净净,用火烤了两遍后,刷上一层薄薄的菜籽油。

    “娘亲,今晚真的吃石板啊?”陆一花皱着小脸,思索该怎么下口。

    秦婆婆活了大半辈子,还没看见饭桌上上石板的,忍不住摇头。

    但转念一想,儿媳妇这么做肯定有她的道理,她不用懂,听着就行了。

    陆青草神秘一笑,端出腌制好的肉片,又摘了几颗屋后种的青菜,洗干净放在筲箕里。

    绿莹莹的青菜配上红彤彤的肉片,还挺好看的。

    陆二丽有了前几次的甜头,成了“妈宝女”,无条件信任娘亲,她满脸骄傲道:“娘亲做的肉看着好好吃!娘亲真厉害。”

    还没开始吃呢,就已经夸上了。

    陆青草滴了几滴油,把薄如蝉翼的肉片放在石板上。

    滋啦啦……

    肉片碰上滚烫的肉片,瞬间冒出一片水汽,红彤彤的肉片瞬间变白,带着焦香气息。

    陆青草眼疾手快捞起一片粘上舂好的蘸料,配上切成薄片的蒜,卷上青菜,塞进一花嘴里。

    她又迅速包了两个,递给二丽和秦婆婆。

    秦婆婆牙口不好,陆青草特意给她夹了块柔软的。

    几人的脸上从诧异到惊讶再到疑惑,陆一花点点头:“娘亲,好好吃!”

    “太好吃了,我还要吃!”陆二丽变成了星星眼,欢快拍着手。

    一盘肉片很快吃完,蘸料也被吃的干干净净,陆青草又切了一盘新肉添上不少蘸料。

    “娘亲,这个是什么?好香啊。”陆二丽好奇凑上来。

    陶罐里的蘸料还是颗粒状,偶尔能吃到一颗没被舂碎的孜然,但还是香。

    香的独特,香的人直流口水。

    陆二丽伸手沾了一点,贪婪塞进嘴里:“好香好香,呕~”
    第(1/3)页