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    姑娘都是大家闺秀，用午膳的时候自然都是规规矩矩的，二公主寻常在宫里吃习惯了精致的饭食，如今吃一点这书院的大锅饭，却也觉得又新奇又好吃。

    沈清薇见她兴致勃勃的样子，便知道她对这书院的午膳也是满意的。书院里的厨子原是宫里退休的老御厨带出来的徒弟，以前做的菜色也是再精致不过的，后来山长为了让这些养尊处优的姑娘们懂得人间疾苦，因此每旬都会让人准备一顿粗食，吃一些五谷杂粮。

    今天恰逢书院吃杂粮的日子，有一道菜是油炸豆渣饼。这豆渣平常都是用来做豆腐酿豆浆剩下的，多半是用来喂猪的，但有些穷人家因买不起口粮，会去买了这便宜的豆渣用面粉和在一起，在锅底里涂上油，烙熟了吃。不过到了这琅嬛书院，做法自然又和平常的穷苦百姓家不一样。

    穷苦百姓家只能在锅底涂油，书院里的大厨可以将整个豆渣饼都放在油锅里炸得金黄酥脆，吃起来的口感自然比寻常百姓家要好上百倍。

    二公主拿起筷子夹起一块豆渣饼，轻轻的咬上了一口，只觉得清新爽口、口齿留香，顿时一个劲的点头道：“堂姐，这又是什么好吃的，怎么我也从来没有吃过？都说宫里是世上最富贵的地方，为什么这外头有好多东西，都是我从来见也没见过，吃也没吃过的呢？”

    沈清薇听她这么说，忍不住就笑了起来。二公主寻常在宫里养得娇贵，身上倒是多出几两肉来，圆圆的脸颊下面还有一个双下巴，低头说话的时候别提有多可爱了。沈清薇想起她前几日一再说起要控制饮食的事情，便笑着道：“这东西叫豆渣，是寻常豆腐坊里头做豆腐豆浆剩下的，前朝徐有光的《医典》上有记录，这东西不光容易消化，还能清脂润肠，有瘦身的功效呢！”

    “当真的？那我可要多吃一点！”二公主果然一听这话，两条眉毛都飞了起来，一脸兴奋的样子，并且认定了沈清薇如今这番窈窕的身材，必定是吃这豆渣饼吃出来的！

    两人在书院用过了午膳，便辞别了卿钰山长往宫里去了。二公主领走的时候都没忘了让宫女去书院的大厨那边抄了这豆渣饼的做法，打算回宫请宫里的御厨也做几个，拿到她的寝宫当小点心吃，这样的话，就不用怕吃多了会发福了。

    沈清薇将二公主送回了皇宫，见时辰尚早，又念着谢氏在卫国公府做小月子，终究还是有些不放心，便让车夫直接往卫国公府去了。

    马车到门口的时候，却正巧遇上了沈清萱和沈清蕊下学。沈清蕊在琴房的时候见过沈清薇，只是苦于在场人多，因此也没有什么说话的时候。沈清萱则是用午膳的时候远远的瞧见过一眼沈清薇，见她正陪着二公主，她也不好意思去找她说话。这时候两人瞧见沈清薇回了卫国公府，便不约而同就迎了上去。

    “三姐姐，听说二公主打算来我们琅嬛书院念书，是真的吗？”沈清萱在沈清薇的跟前向来是比较跳脱的，还和以前一样待她。

    倒是沈清蕊见了沈清薇，只恭恭敬敬的福了福身子道：“给太子妃请安。”

    沈清薇也不得不感叹，虽然方姨娘只是小门小户出身，在规矩上对沈清蕊的教导，倒是比小谢氏和林氏更细致几分。
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