第两百四十章 腊味煲仔饭-《娘子回家吃饭》


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    何小乔老脸一红,这家伙还真是越来越油嘴滑舌了!

    “好吧,那我就不进去了。”厨房里确实闷得很,为了肚子里那两块肉着想,她只好先妥协,“你记得待会往锅沿淋些花生油下去,每一个都要,到时候才好把锅巴整块取出来。”

    最底层的锅巴才是集结了所有精华的所在,金黄色的锅巴又香又脆,而且滋味深长多变,比任何零嘴都要来得好吃,焦香的味道最是让人欲罢不能。

    想到这里,何小乔忍不住咽了口口水,万分期待的看着江封昊。

    后者咧嘴一笑,伸手在她毛茸茸的脑袋上捋了一把,搬了张凳子让她在外头坐下,“为夫知道该怎么做,娘子只管等吃就是。”话说着,又露出招牌酒窝朝她一番挤眉弄眼,“保证绝对不会让你失望。”

    何小乔往后瞧了瞧,见白首已经很识趣地背过身继续做自己的事,伸手挑起江封昊的下巴,仰头就往他唇上啃了一口,“那你赶快去,为妻就在这儿等着。”

    得了奖励,江封昊立刻眉开眼笑地转身忙活去了。

    照何小乔的要求淋了花生油,小火再焖一段时间,等腊肉的味道差不多渗进饭里了,再开盖,将调好的酱汁浇在饭上。

    一阵吱吱声响过后,腊肉和酱香的味道便被完全地激发出来。

    何小乔深吸一口气,几乎感觉下一秒口水就要泛滥而出了。

    江封昊看着她不停砸吧嘴的模样就想笑,快手快脚地熄了炉火,夹上几筷子鲜绿的烫菜,直接就将砂锅端上了桌,何小乔想拦都拦不住。

    只听着刺啦一声,锅底和桌面一接触,很快就在上面烫出来一圈焦黑。

    江封昊顿时傻眼。

    何小乔扑哧一下笑出声,眉眼弯弯调侃道,“还好不是落到人身上,不然肉都要烫熟了。”

    江封昊便耸了耸肩,厚着脸皮权当没听见,径直把筷子跟汤勺塞到她手里,“来,快试试看味道怎么样?”

    何小乔接过筷子,习惯性把腊肉跟米饭搅拌均匀,然后才在江封昊的注视下舀起一勺饭,吹凉了放进嘴里。

    腊肉的味道已经完全渗透进了米饭中,粒粒晶莹的米饭口感q弹,混合着腊肠独有的咸香和微甜,连同酱汁的味道一起在舌尖上绽放交缠,肥而不腻,温润可口。

    当真是唇齿留香,回味无穷。

    “好吃!”

    何小乔连吃了好几口才停下来,喘了口气,毫不吝啬地给他竖起了两根大拇指。

    只是听她说过一遍居然就能记下煲仔饭的具体做法,而且更难得的是做出来的成品味道居然还不错,火候控制到位,完全没有锅底焦黑的情况出现。

    不得不说,这家伙在厨艺方面的天分还真是高得吓人。

    “我就说不会让娘子失望吧?”
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