第137章 尚未出师,心态已炸!-《荒野干饭王》


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    雷爷小声试探性的问道:“要不,他咕噜任他咕噜,我们晚上的宵夜继续火锅咕噜咕噜?”

    “雷爷您这话说得,咳咳,莫慌莫慌,虽然我不会,但是我现在就可以找菜谱学习呀,不就一个小小的咕噜肉么,家常菜而已,有何难的?给我五分钟的学习时间,最多十分钟,秒会!”

    “......”

    “五分钟、十分钟和秒,我总觉得哪里不对劲......”

    雷爷黯然神伤,咕噜肉是不是粤菜厨房克星他不知道,反正可以预料到的是,如果由楚清妍操刀的话,它一定会成为自己的克星。

    他不由得就暗叹了一口气,这一劫,到底是逃不过去啊。

    但楚清妍则是完全的精神了起来,跟打了鸡血一样,小宇宙在熊熊燃烧,自信满满。

    哼哼,苏陌小儿的手段是诡异多端变化莫测,不管如何,先翻一下咕噜肉的基本做法,在心中打个底那是绝对没错。

    我有万能的网络,我怕谁?

    然而,5分钟后她也黯然神伤了......

    《咕噜肉想要炸的外焦里嫩爽脆多汁,切记千万不要用面粉!》

    楚清妍兴奋的点进去一看,霎时间恍然大悟,如醍醐灌顶,好家伙,我懂了,要裹淀粉炸。

    可目光瞄到下一个标题时。

    《咕噜肉油炸时切记千万不要用淀粉,学会这一招......》

    好像有东西,点进去看看。

    “哦,淀粉有讲究,不能用玉米淀粉,要用土豆淀粉,但不还是淀粉?”

    都还没等她吐槽完,页面弹窗推送过来了一条,《大厨告诉你:无论什么肉是油炸的,都不要用淀粉腌制,记住这三点!》

    这标题当场就把楚清妍看傻了。

    淀粉不是用来挂糊油炸的吗,怎么就变成腌制了嘛?

    虽然我是个厨艺小白,平生最拿手的只是泡面,但姐的小学语文水平还有的嘛,“挂糊”和“腌制”它能是一个意思?

    行,不管,就冲你说得这么狠,我也得点进去看一看不是?

    可不看不知道,一看吓一跳啊!

    原来文章中这三点是不用面粉、不用玉米淀粉、不用土豆淀粉,而是要用炸粉!

    炸粉,这名词一听就专业,不愧是推送,有点东西的!

    但炸粉是什么?

    楚清妍屏气凝神的再一搜索,关键词,“炸粉”!

    炸粉,主要由面粉、淀粉、泡打粉混合配制而成......

    掀桌子了!

    这就是所谓的不用面粉不用玉米淀粉不用土豆淀粉要用炸粉?

    你特么的怎么不叫我直接点外卖?
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