第(2/3)页 半个时辰后,盐水已接近清澈,仅是有微微泛黄。 徐羽停下了手中动作。 整整十余次了,纱布也更换了三次,但最后三次几乎没有任何效果。 “到极限了啊。。。” 徐羽轻声感慨。 终是条件有限,不可能完全过滤干净。 但能够达到这种程度,已然是心满意足。 将过滤好的盐水倒回锅中,并放回重新加热。 接下来便简单了,等着! 等待将水蒸发,盐晶即可析出! 徐羽目不转睛,死死盯着,生怕错过每一个细节。 随着时间继续,盐水逐渐沸腾,蒸发。。。 小火慢熬,两个时辰后。 “哈哈哈!成了!” 看着眼前雪白色的细腻晶体,徐羽忍不住仰天大笑。 没想到实际成色比起想象中要好上数倍不止,细腻程度更是让人喜出望外! 就连盐水中的微黄,仅仅是污染了底部析出的盐,而四周尽是雪白! 将黄色污染去除后,依旧是雪白色的细盐。 徐羽迫不及待用手沾了沾,并放入口中。 咸! 咸的徐羽连吐口水,可嘴角却抑制不住的喜悦。 咸就对了,盐能不咸吗? 重要的是苦涩味极大降低! 将盐收集到瓦罐内,最终得到近半食盐。 徐羽对此大为满意。 产量极高! 尽管粗井盐仅能制出三分之二的细盐,但细盐价值却远非粗盐可比! 三五倍,怕也不止! 有了制盐的成功,徐羽心中底气更加充足。 迫不及待起锅烧水,准备一鼓作气制作白糖! 按照‘天工开物’记载,熬制糖水后,加入黄泥即可吸附颜色,过滤后便能得到清澈糖水。 糖水加热后得糖浆,析出白糖即可。 准备好一切,等待水煮沸,毫不犹豫便将一大罐石蜜倒入锅内。 石蜜块大且坚硬,较井盐融化慢。 徐羽也不着急,慢慢用木勺翻动。 石蜜不断融化,清水变得浑浊起来。 比起盐水要浑浊得多,几乎是一锅黢黑液体。 徐羽丝毫没有紧张,上一世将白糖煮沸同样是黑红色液体。 更何况是本就发黑的石蜜! 第(2/3)页