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    “姐，你这个从来都没有喝过酒的人说你能喝多少？”林麒把一瓶啤酒递过去。

    林烟白接过来：“我尽量吧，我也不知道。理论上来说，酒都是含有乙醇的，人体内若是具备乙醇脱氢酶就能使乙醇分解成乙醛。”

    这时候林麒就有点懵圈儿了，他知道酒精是乙醇，但却不知道什么叫乙醇脱氢酶。

    “在人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。”林烟白继续道：“这种乙醛脱氢酶的缺少，使乙醛不能被完全分解为乙酸，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生不适的症状。”

    林麒示意姐姐别再说了：“姐，我听不懂。”

    “我的意思是说，不善饮酒或者酒量在合理标准以下的人，属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。”林烟白道：“但是我不知道我是不是属于乙醛脱氢酶完全缺乏的人。”

    “完全缺乏的人连啤酒都不能喝吗？”林麒又问。

    “啤酒的酒精度数是会造成一定的影响，但应该不足以造成特别大的影响。”林烟白道：“所以我就喝一杯，先试试吧。”

    “行，喝不了的我替你。”林麒拍板道。

    “我就属于乙醛脱氢酶完全缺乏的人。”开口说话的人叫关泉，天海大学生物学院大四的一名学生，据说是四年来把天海大学所有奖学金都拿全的唯一一个人。

    林麒一听又蹦出一个说自己不能喝酒的男人，心生厌恶道：“有完没完，是不是男人？”

    “我真的是不能喝酒，因为我的身上几乎没有乙醛脱氢酶。”关泉坚持道。

    “行，你这瓶先拿过去给我倒一杯，你若一杯就会醉的钻到桌子底下，剩下的我一定替你，但你说一口都不喝，就说自己不能喝，谁信呀？”林麒才不管他这套。

    在林麒这么强硬的态度下，剩下的几个男生都选择了接受啤酒。

    虽然女生中也有几个推辞了几句，说自己不能喝，可还是被林麒把酒放在了面前。

    林麒一句话扔下了：“杯子里的啤酒必须喝掉，若是不能喝的，剩下的我包圆儿，如果能喝的，那咱就别装。”

    说完，林麒直接拿起一个整瓶的。
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