第345章:失败的彩虹粥-《重生日本当厨神》


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    “时间!”

    “火候!”

    夏羽可没心思想其它的,全神贯注,时刻监视灶台五口砂锅。

    片刻后,五口锅几乎在同时冒出袅袅烟气!

    “最右边的锅子,倒绿豆!”

    心中默默念着进行的工序,左右开弓,一只手掀开滚烫砂锅盖的同时,另一只手,已经拿起装了绿豆碎屑的盘子。

    咔!

    盖子合上,灶具的火焰,在持续炙烤砂锅。

    “南瓜放入最中间的锅子!”

    “松子是最左边的!”

    “龙眼左边第二口锅子!”

    夏羽一个人,几乎在厨台前忙碌出残影,又是掀盖,又是倾倒食材,而后大气也不喘,就进行下一个工序,总共掀开了四口锅,往四口锅里,分别放进绿豆、南瓜、松子和龙眼,总计消耗时间……

    十秒钟!

    而这,是刚刚及格的时间!

    多出一秒,砂锅里的温度、水量都有显著不同,这对一锅力求完美的无瑕发光料理而言,将是致命的失误,如果在这环节出问题,也不必进行下面的工序了。

    万幸!

    微微吐了口气,夏羽擦拭额头细密的汗珠,瞟向右边第二口锅。

    这是唯一没有处理并放进食材的锅子。

    “红菜是蔬菜,不可煮过头,所以最后稀饭快完成的时候再放下去!时间点一定要对!”夏羽暗道,掐死了时机,在几分钟后,猛地掀开盖子,倒进剁得细碎的菜叶。

    咕噜。咕噜。

    水蒸汽不断冲顶砂锅盖子。

    五口砂锅都传出动静,夏羽显得沉着冷静。

    转播屏幕前,一群被夏羽的处理速度,吓到的观众,纷纷回过了神。

    “他要煮五种粥?”

    “南瓜和蔬菜还可以理解,龙眼、绿豆和松子,只用一种单调的食材,真的可以熬粥吗?”

    “难以理解!”

    上条麻美拧眉,本来她还想通过观摩其他考核者的直播,找到处理「极乐米」的思路,但显然,仅仅是观摩,很难摸清其他考核者的手法。

    这也正是IGO机构在卧房设置转播电视的原因。

    针对一种食材,百位厨师,就有百种不同的理解和处理手法。

    毕竟就算不提特级考核,九星考核乃至九星以下的考核,考生也是同台竞技,根本不存在作弊偷窥的可能,而即便有,在呈上料理作品时,厨师的心思也会暴露在火眼金睛的审查官面前。
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